1、主料:雞塊600克。調料:可樂350克,醬油60克,白砂糖15克,大蔥20克。
2、将雞塊洗淨備用。
3、油開後,加糖,少許,将雞塊順鍋沿滑入油中炸。
4、适時翻動,待外皮泛黃之後,再倒入可樂及相關調料,小火炖燒。
5、待可樂幾近熬盡,即可出鍋。
6、灑少許蔥花上桌。
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