玉米先洗幹淨,水不用擦幹,再一個一個的包上錫泊紙,放進預熱好的烤箱180度到220度15分鐘左右即可。刷一層料汁刷一層辣醬,分幾次烤。
1、烤玉米的用料:水果玉米2根、椒鹽、蒜茸辣醬、黃豆醬、黃油
2、水果玉米2根,剝去外皮和玉米須。
3、取緊貼玉米的外皮三五片洗淨,嫩玉米須洗淨,同玉米一起煮開,再煮8—10分鐘撈出。
4、準備黃油一小塊,蒜茸辣醬适量、黃豆醬适量。
5、煮好的玉米擦除表面多餘水分,放在裹有錫紙的烤盤上。
6、将黃油隔水溶化,用刷子均勻的刷在玉米表面。
7、并撒适量椒鹽,烤箱預熱220先烤15分鐘。
8、取出後,再刷适量黃豆醬、蒜茸辣醬、撒少許椒鹽繼續烤15分鐘左右。
9、烤制時注意翻轉,均勻受熱。
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