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鴿子清蒸的正确方法

美食 更新时间:2024-09-17 13:13:45

  1、首先,将鴿子洗幹淨後,将鴿子切成小塊狀。

  2、裝盤後,放入适量的黃酒和放入少量的鹽,讓其入味。

  3、放入适量的黃酒和放入少量的鹽後,将其攪拌均勻。

  4、放上幾片生姜片,放在蒸鍋上蒸20-30分鐘。

  5、在蒸鍋上蒸20-30分鐘後,鴿子就熟了,但别急着出鍋。

  6、在鴿子上撒點蔥花,這時可以關火了,蓋上鍋蓋,再悶幾分鐘。

  7、幾分鐘過後,鴿子做好了,這時就可以出鍋上菜了。

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