1、新鮮雞翅腌了是可以第二天做的。
2、因為腌制的時候有使用食鹽,食鹽有的防腐作用,而且有很高的滲透作用,能夠抑制一些有害微生物的活動。
3、一般微生物細胞液的滲透壓力在3.5-16.7個大氣壓之間,一般細菌也不過3-6個大氣壓。而1%的食鹽溶液就可産生6.1個大氣壓的滲透壓力。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!