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新鮮雞翅腌了可以第二天在做嗎

美食 更新时间:2024-09-09 23:25:03

  1、新鮮雞翅腌了是可以第二天做的。

  2、因為腌制的時候有使用食鹽,食鹽有的防腐作用,而且有很高的滲透作用,能夠抑制一些有害微生物的活動。

  3、一般微生物細胞液的滲透壓力在3.5-16.7個大氣壓之間,一般細菌也不過3-6個大氣壓。而1%的食鹽溶液就可産生6.1個大氣壓的滲透壓力。

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