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做墨魚豬手湯教程

美食 更新时间:2024-11-29 00:09:47

  1、豬蹄一隻,姜3片,墨魚幹兩隻,鹽适量,雞精适量

  2、豬蹄洗淨切塊焯水待用。

  3、墨魚幹泡發剪成小塊。

  4、把豬蹄、墨魚幹、姜片一起放入炖盅,煲2.5個小時。

  5、出鍋根據個人口味加适量鹽和雞精調味。雞精可放可不放。因為目魚幹本身就有鹹味,鹽可以少放些。

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