1、芒果是可以和牛奶一起榨汁的。
2、選擇果皮呈金黃色的新鮮芒果,去掉果皮,取出裡面的果肉,主要要把芒果的果核也要去掉。将芒果的果肉倒入榨汁機中,然後倒入适量的純牛奶,可以根據自己的口味适當添加一點白糖或者蜂蜜,榨3分鐘就可以了。
3、需要注意的是,芒果中含有豐富的草酸,一些含有草酸的食物和牛奶搭配後不适合長期食用,因為會形成難以溶解的草酸鈣等物質,長期積澱在體内就會形成結石,所以芒果牛奶飲品不能長期大量的飲用。
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