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糙米和薏米能一起煮嗎

美食 更新时间:2025-02-15 08:47:14

可以。糙米是剛打下來的稻米在加工過程中去除粗殼,留下胚芽和内皮的米,所含的蛋白質、維生素、膳食纖維、脂肪都比精制大米要多;薏米中除了維生素B1、碳水化合物等營養成分,還含有氨基酸,精氨酸等多種氨基酸成分。以及薏仁油、薏苡仁酯等元素,和糙米所含的營養成分是沒有沖突,兩者一起煮食營養價值更高。

糙米和薏米一起煮有什麼好處:祛濕排毒:吃糙米有助于促進腸胃蠕動,有效調節體内新陳代謝,淨化血液,維護身體機能,而且糙米中的纖維具有吸水吸脂作用,食用後部不但能産生飽腹感,還有助于排毒,而薏米具有很好的排水滲濕效果,兩者同煮食用,有助于祛除水濕,排毒消腫。

護發生發:糙米和薏米同煮還有很好的養膚護發作用,糙米中含有足量的B族維生素,補充B族維生素對調節脂肪及脂肪酸的合成,抑制皮脂分泌,刺激毛發再生有重要作用,而薏米用于頭發有補充頭發營養,防止脫發,使頭發變得光滑柔軟的作用。

保護皮膚:糙米含有豐富的維生素A,維生素E,有效消除自由基,增強皮膚對傷害的抵抗力,減少氧化造成的皺紋,色素沉澱現象;薏米因其利水滲濕功效強,還有吸收紫外線的能力,具有很好的消斑去皺,使皮膚變光滑的作用,兩者同煮食用有很好的護理皮膚作用。

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