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空心菜梗怎麼腌制可以留着冬天吃

美食 更新时间:2024-11-06 01:24:34

  1、首先将空心菜梗用清水不斷的沖洗,可以将空心菜上的雜質給洗淨。随後将它瀝幹。

  2、切的時候先用刀輕拍扁空心菜梗,以方便入味、準備蒜、豆豉、豆瓣醬;

  3、放入空心菜梗及配料進行炒制;放入豆瓣醬調味,加點生抽,裝入器皿密封保存即可。

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