1、将需要去皮的鐵棍山藥放置在鍋裡,用熱水煮幾分鐘,時間不要太長,避免山藥煮爛。
2、山藥煮好後,将其撈出,放置幾分鐘,等待其冷卻。
3、之後拿出去皮器,将鐵棍山藥的皮削下來。
4、最後即可成功将細的鐵棍山藥的皮去除。
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