1、西蘭花維生素C含量高,有利于促進人體的生長發育。更重要的是,食用青瓷可以促進肝髒排毒,增強體質,并有利于提高人體的免疫能力。
2、西紅柿中有許多抗氧化因子。連續食用番茄一段時間後,人體内的番茄紅素會增加。同時,T淋巴細胞的免疫功能将得到增強,從而可以有效提高人體的免疫能力。
3、雖然大蒜的味道有點濃,但它有殺菌消毒的功效,尤其是在流感肆虐的春夏秋冬,日常生活中吃一些大蒜有助于抵禦外來病毒的入侵。
4、雞湯有很強的滋補作用,特别是對身體虛弱或長期患病的人。人們可以在雞湯中加入一些枸杞和蘑菇,所以雞湯不僅美味而且更好。
5、鹌鹑蛋的營養價值在所有雞蛋中處于領先地位,非常适合身體抵抗力弱的人食用。此外,鹌鹑蛋對某些由食用藥物和蝦蟹引起的過敏反應有很好的抑制作用,但值得注意的是,鹌鹑蛋中的膽固醇也很高,所以應該定量食用。
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