用料:剩米飯1碗、雞蛋1個、蔥1根、姜2片、蒜2瓣、胡蘿蔔三分之一根。
1、備好食材。蔥姜蒜切末,胡蘿蔔切碎。
2、少量油炒蔥姜蒜,再放胡蘿蔔碎翻炒幾下。
3、倒入剩米飯炒散,再加入兩勺生抽、一勺老、半茶匙的白糖、半茶匙食鹽,翻炒均勻。
4、把米飯扒拉在一邊,加少量油,倒入雞蛋液,快速炒散。
5、把雞蛋和米飯炒在一起就可以啦,最後可以撒點蔥花,特香。
6、成品。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!