1、食材:菜花适量、油适量、鹽适量、糖适量。
2、菜花掰成小塊。
3、将菜花過開水。
4、西紅柿放入開水浸泡去皮。
5、生姜切片,蔥切片。
6、西紅柿取芯切成小塊。
7、起鍋燒油,下入蔥姜爆香。
8、放入西紅柿翻炒至濃稠。
9、放入菜花繼續翻炒,加鹽糖适量。
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