怎麼煮醬牛肉?食材:牛肉适量、鹽适量、生姜适量、蔥适量、醬油适量、陳皮适量、老抽适量、生抽适量、幹辣椒适量 ,下面我們就來說一說關于怎麼煮醬牛肉?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:牛肉适量、鹽适量、生姜适量、蔥适量、醬油适量、陳皮适量、老抽适量、生抽适量、幹辣椒适量。
将牛肉冷水下鍋,倒入料酒,加鹽和生姜炖煮。
加入蔥段、陳皮以及老抽和生抽。
放入幹辣椒炖煮。
炖煮一小時加鹽,炖半小時。
牛肉放冰箱冷藏。
冷藏完畢,取出切片即可。
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