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龍利魚蒸豆腐的家常做法

美食 更新时间:2024-07-03 14:59:35

龍利魚蒸豆腐的家常做法?用料:龍利魚柳250g、豆腐1塊、榨菜100g、紅椒50g、蒸魚豉油50g、亞麻籽油15克,我來為大家科普一下關于龍利魚蒸豆腐的家常做法?以下内容希望對你有幫助!

龍利魚蒸豆腐的家常做法(龍利魚蒸豆腐的烹饪技巧分享)1

龍利魚蒸豆腐的家常做法

用料:

龍利魚柳250g、豆腐1塊、榨菜100g、紅椒50g、蒸魚豉油50g、亞麻籽油15克。

做法:

(1)豆腐切成1cm厚的方塊龍利魚柳切成1cm的大粒,加少許精鹽抓勻榨菜去粗皮,将榨菜心切成細粒;紅椒切成魚粒大小的塊。

(2)将豆腐在蒸盤中擺好,豆腐上鋪上榨菜粒,再放上紅椒粒和魚粒将擺好盤的豆腐放蒸鍋中旺火蒸約6分鐘。

(3)蒸好的豆腐滗去湯汁,撒上蔥花做裝飾淋上蒸魚豉油,再淋上亞麻籽油即可。

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