豆渣的吃法?豆渣粥,用料:豆渣、玉米面,一比一,加少許水調成糊狀,另燒半鍋開水,待開水沸騰後倒入調好的豆渣糊,煮沸片刻即得特點:比隻用玉米面作的粥香甜,更近于國内加豆面的那種玉米面燒成的粥,我來為大家科普一下關于豆渣的吃法?以下内容希望對你有幫助!
豆渣粥,用料:豆渣、玉米面,一比一,加少許水調成糊狀,另燒半鍋開水,待開水沸騰後倒入調好的豆渣糊,煮沸片刻即得。特點:比隻用玉米面作的粥香甜,更近于國内加豆面的那種玉米面燒成的粥。
金玉飄香,豆渣适量、蔥、姜沫、雞蛋2個、鹽、味精、油等佐料,用油、蔥花爆鍋後加豆渣翻炒,打入雞蛋,繼續翻炒。
豆渣蛋餅,用料:雞蛋3個、豆渣100克、蔥花、鹽、食油适量。做法:
(1)将豆渣裝入盆中,打入雞蛋,并将鹽、蔥花等加入其中攪 拌均勻。
(2)将少許食油加入餅铛中,然後将準備好的豆渣雞蛋倒入電餅檔中,攤平四五分鐘後即可食用。
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