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牛肉絲怎麼炒好吃

美食更新时间:2024-12-28 11:42:02

牛肉絲怎麼炒好吃?食材清單：青辣椒 3個，胡蘿蔔半個，芹菜一棵，小蔥一棵，牛肉350克，澱粉15克，雞精一茶勺，糖一茶勺子，姜一個，蒜瓣2瓣，生抽一湯勺，食用油45毫升，鹽适量，今天小編就來聊一聊關于牛肉絲怎麼炒好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

牛肉絲怎麼炒好吃

食材清單：青辣椒 3個，胡蘿蔔半個，芹菜一棵，小蔥一棵，牛肉350克，澱粉15克，雞精一茶勺，糖一茶勺子，姜一個，蒜瓣2瓣，生抽一湯勺，食用油45毫升，鹽适量。

小蔥切蔥花，牛肉，胡蘿蔔，青椒，芹菜都切絲備用。姜，蒜拍扁切碎備用。

牛肉絲放入澱粉抓勻。

鍋裡下油燒熱，放入牛肉絲下鍋爆炒至變色盛出。

鍋裡留底油，下姜蒜爆香。

下青椒絲和胡蘿蔔絲炒至變軟。

再下牛肉絲炒勻。

調入生抽，鹽糖，雞精翻炒均勻就可以盛出裝盤享用啦。

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