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皮蛋瘦肉粥在家也可以這樣做

美食 更新时间:2024-08-20 18:57:42

皮蛋瘦肉粥在家也可以這樣做(皮蛋瘦肉粥自己做更好吃)1

By 我是郡主大人i

用料

  • 東北大米 80克
  • 瘦肉絲 随意
  • 無鉛皮蛋 2個
  • 水 适量
  • 鹽 适量

做法步驟

皮蛋瘦肉粥在家也可以這樣做(皮蛋瘦肉粥自己做更好吃)2

1、皮蛋去殼

皮蛋瘦肉粥在家也可以這樣做(皮蛋瘦肉粥自己做更好吃)3

2、皮蛋切碎

皮蛋瘦肉粥在家也可以這樣做(皮蛋瘦肉粥自己做更好吃)4

3、在超市買現成的瘦肉絲,也可以買瘦肉回來自己切絲

皮蛋瘦肉粥在家也可以這樣做(皮蛋瘦肉粥自己做更好吃)5

4、東北大米洗幹淨後,放入鍋中,加入适量水,大火煮開,煮開後轉小火煮20分鐘直至大米濃稠軟爛。放入切碎的皮蛋煮3分鐘,放入瘦肉絲,适量鹽,等瘦肉絲煮熟後即可出鍋(煮太久瘦肉絲會柴)

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