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西昌有什麼好吃的美食

美食 更新时间:2024-09-30 13:49:05

西昌有什麼好吃的美食?西昌必吃的美食有坨坨肉,坨坨肉就是肉塊兒,每一塊肉的重量大約在二三兩上下,成為坨”狀,因此得名坨坨肉,這種美食的做法主要是采用彜族的煮肉形式,在吃的時候要用雙手拿着,味道鮮美,在做的時候比較麻煩,遊客來到彜族的時候,可以品嘗到這種特色菜,這來到西昌必吃的一種美食,下面我們就來說一說關于西昌有什麼好吃的美食?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

西昌有什麼好吃的美食(西昌有什麼好吃的美食推薦)1

西昌有什麼好吃的美食

西昌必吃的美食有坨坨肉,坨坨肉就是肉塊兒,每一塊肉的重量大約在二三兩上下,成為坨”狀,因此得名坨坨肉,這種美食的做法主要是采用彜族的煮肉形式,在吃的時候要用雙手拿着,味道鮮美,在做的時候比較麻煩,遊客來到彜族的時候,可以品嘗到這種特色菜,這來到西昌必吃的一種美食。

有野山菌:在這裡我們到處可以嘗到很多的野生菌做成的美食,這裡的野山菌是比較多的,比如說有石灰菌,青皮菌、乃毛菌、蘑菇等等,經常食用這種野山菌可以調節身體的機能,而且還可以延緩衰老,是理想的保健品,這裡的野山菌的做法多種多樣,而且味道都十分的鮮美,來到西昌遊玩,野山菌是非常好吃的食品。

荞麥面,在大街小巷我們都可以吃到這種荞麥面制成的食品。荞麥面分為冷食和熱是兩種,主要在夏天食用,其實這裡的荞麥馍馍非常受人們喜歡,幾乎是每家餐桌上必吃的食品,這裡的菜品主要以酸辣為主。

羅非魚也是著名的西昌街頭小吃,肉質十分鮮美,而且非常細膩,還有豐富的蛋白質以及不飽和脂肪酸,非常美味,來到西昌一定要品嘗羅非魚。

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