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蘑菇青菜面怎麼做好吃竅門

美食 更新时间:2024-06-11 03:20:58

蘑菇青菜面怎麼做好吃竅門?青菜蘑菇摘幹淨,開小朵,洗幹淨待用,現在小編就來說說關于蘑菇青菜面怎麼做好吃竅門?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

蘑菇青菜面怎麼做好吃竅門(蘑菇青菜面做法)1

蘑菇青菜面怎麼做好吃竅門

青菜蘑菇摘幹淨,開小朵,洗幹淨待用。

熱火入少量油,煎荷包蛋。油要熱,以後拿起鍋子把油轉開一點,防止蛋液粘鍋,到蛋液凝固。

接着炒菜。鍋熱再入油,适當多一點,油熱放入蘑菇,大火炒焉了再放青菜,炒至青菜變軟,再放适量鹽,雞精。炒幾秒出鍋。

取适量水燒開,煮面條至八成熟,放入碗裡,帶湯适量。

炒好的菜與菜湯放入面碗裡,放上煎好的雞蛋,蛋上撒适量黑胡椒粉就完成了。

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