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粉條炒瘦肉怎麼做

美食 更新时间:2024-08-15 18:00:51

粉條炒瘦肉怎麼做?做好食材的準備工作,肉切塊,蔥切段,姜、蒜切成沫,下面我們就來聊聊關于粉條炒瘦肉怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

粉條炒瘦肉怎麼做(粉條炒瘦肉的做法)1

粉條炒瘦肉怎麼做

做好食材的準備工作,肉切塊,蔥切段,姜、蒜切成沫。

鍋中燒開水,放入粉條煮到9成熟,然後出鍋,冷水中過一下。

炒鍋中熱油,放入蔥和姜,爆出香味。

放入五花肉開始翻炒,炒至5成熟倒入幾滴冷水,放入蔥。

等肉變色以後,倒入醬油,花椒大料水,鹽,炒至9成熟後放入粉條。

繼續翻炒至熟,出鍋,放入适量胡椒面,香噴噴的粉條炒肉就做好了。

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