糍粑肉的做法竅門?主料:糍粑二片、臘肉适量、大蒜适量、紅椒适量,接下來我們就來聊聊關于糍粑肉的做法竅門?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:
糍粑二片、臘肉适量、大蒜适量、紅椒适量。
輔料:
油,生抽适量鹽,糖适量蚝油,白胡椒适量,姜适量。
做法:
(1)大蒜切段,紅椒切小片,臘肉洗淨切小片飛水。
(2)糍粑切小塊,三層油炸成外酥。
(3)姜切末。
(4)鍋燒熱放底油放姜炒一下放大蒜,紅椒炒一下,放少許鹽,生抽,少許糖,蚝油。
(5)放炸好的糍粑白胡椒炒拌均勻即可。
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