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怎麼炒黑豆

美食更新时间:2025-01-10 15:54:35

怎麼炒黑豆?先将黑豆浸泡一個小時，使黑豆脹大，這樣炒的時候，更容易熟，今天小編就來聊一聊關于怎麼炒黑豆?接下來我們就一起去研究一下吧!

怎麼炒黑豆

先将黑豆浸泡一個小時，使黑豆脹大，這樣炒的時候，更容易熟。

取一個碗或杯，放上清水，将适量的鹽放入清水中，攪拌成鹽水。

将黑豆放入鍋中，炒熱，将鹽水倒入鍋中，用鏟子翻炒均勻。

等鍋中的水耗得差不多了，就轉成小火繼續翻炒，直到黑豆的皮爆開，豆子酥脆，就可以關火了，晾涼之後會更脆。

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