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蛋花米酒煮湯圓的做法

美食 更新时间:2024-12-13 04:34:34

蛋花米酒煮湯圓的做法?材料:米酒200克、雞蛋2個、湯圓粉适量,冰糖适量,我來為大家講解一下關于蛋花米酒煮湯圓的做法?跟着小編一起來看一看吧!

蛋花米酒煮湯圓的做法(蛋花米酒煮湯圓的做法推薦)1

蛋花米酒煮湯圓的做法

材料:米酒200克、雞蛋2個、湯圓粉适量,冰糖适量。

把湯圓粉加點水,揉成面團,然後分成很多的小圓球。

把雞蛋打散備用。

煮鍋裡加水煮開,放冰糖,放小湯圓,湯圓煮好就會浮起來。

下入米和冰糖,煮一會就關火。

把雞蛋液慢慢轉着細細的倒進去,過一會再攪拌。這樣米酒湯圓蛋花湯就做好了。

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