炒雞蛋怎樣做不油膩?在炒雞蛋之前,加入适量的溫水,就會讓雞蛋變得特别的嫩滑,因為在炒的過程中,水也起到了相當的作用,其實它也算是一種調味品,今天小編就來說說關于炒雞蛋怎樣做不油膩?下面更多詳細答案一起來看看吧!
在炒雞蛋之前,加入适量的溫水,就會讓雞蛋變得特别的嫩滑,因為在炒的過程中,水也起到了相當的作用,其實它也算是一種調味品。
因為雞蛋液中加入适量的溫水,攪拌之後放入鍋中炒,而且時間不要太長,這樣油溫達到的話,兩三分鐘就可以熟。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!