扇貝丁粉絲蒜蓉做法?買來的扇貝,溫水泡好的粉絲,剝好的蒜瓣,接下來我們就來聊聊關于扇貝丁粉絲蒜蓉做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
買來的扇貝,溫水泡好的粉絲,剝好的蒜瓣
把扇貝肉剝出來,洗幹淨,把扇貝殼也洗刷幹淨,将扇貝肉放進殼内,用鹽水倒入扇貝肉上,腌幾分鐘
開始鋪粉絲,底下一層上面一層
把粉絲上下全鋪好,切好的蒜泥和蔥花
鍋裡放油,先炒蒜末,爆出蒜的香氣即可關火
等蒜末涼了之後倒入味達美
蒸鍋放水,開鍋後将鋪好粉絲的扇貝放進去,2分鐘即可
将蒸好的扇貝拿出,澆上蒜泥,把蔥花灑在上面裝飾
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