海銀魚的制作方法?材料:銀魚幹150克,蔥7克,紅椒17克調料:鹽2克,雞粉1克,生抽5毫升,辣椒油3毫升,芝麻油3毫升,食用油适量,我來為大家講解一下關于海銀魚的制作方法?跟着小編一起來看一看吧!
材料:銀魚幹150克,蔥7克,紅椒17克。
調料:鹽2克,雞粉1克,生抽5毫升,辣椒油3毫升,芝麻油3毫升,食用油适量。
洗淨的蔥切成2厘米長的段;洗淨的紅椒切絲。
熱鍋注油,燒至五成熱,倒入銀魚,炸約1分鐘至熟透。
把炸好的銀魚撈出,裝入盤中備用。
把蔥段裝碗,加入紅椒絲、銀魚。
然後放入适量生抽、雞粉、鹽。
再加入辣椒油、芝麻油,用筷子拌勻,調味。
盛出裝盤即可。
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