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好吃又簡單的麻花怎麼做

美食更新时间:2025-01-10 16:03:48

好吃又簡單的麻花怎麼做?碗中放入500克面粉，2個雞蛋，5克酵母，50克白糖，3克鹽，180克牛奶，下面我們就來說一說關于好吃又簡單的麻花怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

好吃又簡單的麻花怎麼做

碗中放入500克面粉，2個雞蛋，5克酵母，50克白糖，3克鹽，180克牛奶。

把碗中準備好的材料攪和成面絮。

再放入25克食用油。

揉成一個細膩光滑的面團，建議這個過程多揉一會。

揉好的面切成等量的小劑子，刷上一層油蓋上保鮮膜，醒發兩倍大。

醒好的面搓成長條，扭成麻花狀，這個過程有點難，可自由發揮。

起鍋燒油五成熱放入麻花炸，然後改成小火慢慢炸，炸至金黃即可撈出，家庭版的麻花就做好了。

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