韭菜炒幹豆腐皮的做法?幹豆腐皮,放在溫水中泡發,撈出瀝幹水分,我來為大家講解一下關于韭菜炒幹豆腐皮的做法?跟着小編一起來看一看吧!
幹豆腐皮,放在溫水中泡發,撈出瀝幹水分。
韭菜擇好,洗幹淨,切成段後備用。
鍋内放油,放蔥花炝鍋,放入豆腐皮翻炒一下,放入韭菜段翻炒2分鐘。
鍋内加入蚝油、鹽,繼續翻炒均勻,立刻出鍋。
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