蹄包肉怎麼做好吃?先把肘子肉清洗幹淨,然後再切成塊狀,放在一邊備用,下面我們就來聊聊關于蹄包肉怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
先把肘子肉清洗幹淨,然後再切成塊狀,放在一邊備用。
将切好的肘子肉放入開水中,悼水一遍即可打撈起來,放在一邊瀝幹水分。
将杏鮑菇、木耳清洗幹淨,然後再切成薄片,當然也不要切得太小。
往鍋内倒入适量的食用油,然後再加入适量的清水并放入冰糖下去,炒糖色至紅色。
最後再将蹄包肉扔下去翻炒,然後再加入适量的蔥花、生姜皮、辣椒、八角和花椒即可。
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