自己做蛋糕簡單又好吃的方法-tft每日頭條

自己做蛋糕簡單又好吃的方法

美食更新时间:2025-01-27 14:15:46

随着社會發展，糕點在我們手中發生了各種神奇的變化，以各種形式出現在我們的餐桌上，成了我們餐飲生活中不可或缺的一部分。

蛋糕甜味是身體發出的信号，表示你眼前有某種上不可或缺的物質，大聲說着‘ 吃掉我吧！’哈妹就是對蛋糕沒有絲毫抵抗能力，今天哈妹分享大家一道在家就能輕松做出的天使蛋糕。

跟着哈妹一起看看天使蛋糕的具體烹饪步驟，老少皆宜，做法簡單喜歡的朋友們記得收藏在家做做看哦!

天使蛋糕

自己做蛋糕簡單又好吃的方法（掌握這幾個步驟）1

配料:

蛋清6個、低筋面粉65克、玉米澱粉10克、白糖90克、鹽1克、白醋幾滴

烹饪步驟:

1.準備好材料

自己做蛋糕簡單又好吃的方法（掌握這幾個步驟）2

2.蛋清中加入鹽和白醋

自己做蛋糕簡單又好吃的方法（掌握這幾個步驟）3

3.打發至粗泡，加入白糖（分三次加入）

自己做蛋糕簡單又好吃的方法（掌握這幾個步驟）4

4.打發至濕性發泡（提起打蛋器有尖勾即可）

自己做蛋糕簡單又好吃的方法（掌握這幾個步驟）5

5.低筋面粉和玉米澱粉混合篩入

自己做蛋糕簡單又好吃的方法（掌握這幾個步驟）6

6.上下拌均勻

自己做蛋糕簡單又好吃的方法（掌握這幾個步驟）7

7.烤箱上火90度，下火120度預熱，将蛋糕糊倒入八寸模具中，拿刮刀抹平表面，用手端住模具用力震幾下，把大氣泡震掉。

自己做蛋糕簡單又好吃的方法（掌握這幾個步驟）8

8.放進預熱好的烤箱，上火90度，下火120度，下層60分鐘

自己做蛋糕簡單又好吃的方法（掌握這幾個步驟）9

9.烤好取出震一下，然後倒扣晾涼

自己做蛋糕簡單又好吃的方法（掌握這幾個步驟）10

10. 美味做好啦

自己做蛋糕簡單又好吃的方法（掌握這幾個步驟）1

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