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蒸桂花糕的做法和禁忌

美食更新时间:2025-01-18 20:17:46

蒸桂花糕的做法和禁忌?糖桂花、面粉、糯米粉、白糖适量，下面我們就來說一說關于蒸桂花糕的做法和禁忌?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蒸桂花糕的做法和禁忌

糖桂花、面粉、糯米粉、白糖适量。

先将糖桂花、糯米粉、面粉、白砂糖等都混合在一起，并且加入适量的水攪拌成粘稠的面糊。

然後将攪拌好的面糊上籠蒸15分鐘，蒸好後用濕的紗布将桂花糕包住，不斷的翻揿揉捏，直到表面光滑。

然後将桂花糕裝入容器，切成方塊即可食用。

蒸花糕禁忌，桂花糕中含有豐富的糖分，所以糖尿病人群要注意，不宜食用，以免危害身體健康。

桂花的性質辛溫，所以桂花糕雖然好吃又營養，但是也不能多吃，以免導緻内熱上火等不良症狀。

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