西紅柿炒西葫蘆的做法-tft每日頭條

西紅柿炒西葫蘆的做法

美食更新时间:2025-11-06 12:22:55

西紅柿炒西葫蘆的做法（炒西葫蘆）1

作者：熊媽媽_1lFQ

用料

西葫蘆 1個

大蒜 3瓣

花生油适量

食鹽少許

雞粉少許

做法步驟

1、準備食材：西葫蘆一個，大蒜三瓣。

西紅柿炒西葫蘆的做法（炒西葫蘆）2

2、西葫蘆去皮，去頭尾。

西紅柿炒西葫蘆的做法（炒西葫蘆）3

3、西葫蘆斜切成片。

西紅柿炒西葫蘆的做法（炒西葫蘆）4

4、再将瓜片切成絲備用。

西紅柿炒西葫蘆的做法（炒西葫蘆）5

5、大蒜拍爛，剁成蒜米。

西紅柿炒西葫蘆的做法（炒西葫蘆）6

6、起鍋燒幹水，倒入适量花生油，加熱，再倒入蒜米，爆香。

西紅柿炒西葫蘆的做法（炒西葫蘆）7

7、接着倒入切好的西葫蘆絲，翻炒幾下。

西紅柿炒西葫蘆的做法（炒西葫蘆）8

8、蓋上蓋子中火焖一分鐘。

西紅柿炒西葫蘆的做法（炒西葫蘆）9

9、開蓋，繼續翻炒，炒到西葫蘆絲軟熟，瓜汁流出。

西紅柿炒西葫蘆的做法（炒西葫蘆）10

10、調入少許食鹽和少許雞粉，翻炒均勻，出鍋。

西紅柿炒西葫蘆的做法（炒西葫蘆）11

11、清甜爽脆的西葫蘆上桌了！綠綠的，感覺青爽。加上大蒜香，吃上一口，停不下來！

西紅柿炒西葫蘆的做法（炒西葫蘆）1

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