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韭菜炒雞蛋做法

美食 更新时间:2024-11-20 20:36:47

韭菜炒雞蛋做法?韭菜洗淨,頂刀切寸段,放入盤中備用,我來為大家科普一下關于韭菜炒雞蛋做法?以下内容希望對你有幫助!

韭菜炒雞蛋做法(韭菜炒雞蛋怎麼做)1

韭菜炒雞蛋做法

韭菜洗淨,頂刀切寸段,放入盤中備用。

雞蛋打入碗中,用筷子攪拌均勻備用。

鍋燒熱下油10克,大火燒至六七成熱,下入雞蛋液,炒熟打散,放入漏勺備用。

鍋中下油10克,燒熱下入韭菜,大火炒香,放鹽、雞粉、料酒、胡椒粉。

然後放入炒好的雞蛋,大火翻炒均勻出鍋,淋香油裝盤。

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