香炒蘿蔔粒做法竅門?烏賊放冷水裡浸泡4-5小時,洗淨後焯水備用,蘿蔔切長條,香菇切粒,蔥姜蒜切好備用,我來為大家科普一下關于香炒蘿蔔粒做法竅門?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
烏賊放冷水裡浸泡4-5小時,洗淨後焯水備用,蘿蔔切長條,香菇切粒,蔥姜蒜切好備用。
菜籽油和豬油倒入鍋内加熱至8成熟調小火,放入蔥姜蒜煸香,放入香菇粒。
炒到香菇變軟,倒入焯水好的烏賊翻炒3分鐘。
倒入蘿蔔條,撒點椒鹽,倒入溫水中火煮6分鐘。
煮至蘿蔔變軟,淋少許的香油,撒些青蒜葉就可以。
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