草魚如何做才美味?主料:草魚、豬裡脊、香菇、蔥、姜、蒜、鹽、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、濕澱粉、香油、食用油,下面我們就來說一說關于草魚如何做才美味?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:草魚、豬裡脊、香菇、蔥、姜、蒜、鹽、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、濕澱粉、香油、食用油。
将草魚去内髒清洗幹淨,在魚的身上切成井字,塗上鹽稍腌制一會兒,蔥、姜、蒜洗淨切成末,香菇洗淨切成絲,豬裡脊肉切成絲;
坐鍋點火放入大量油,油至六成熱時,将整條魚放入鍋中炸至兩面金黃色撈出瀝幹油;
坐鍋點火,鍋内留餘油,倒入蔥末、姜末、蒜末、香菇絲、肉絲翻炒,加入鹽、雞精、白糖、草魚、生抽、胡椒粉、香油,稍焖一會兒,勾薄芡出鍋即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!