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多寶魚清蒸的做法

美食 更新时间:2024-08-05 20:17:52

多寶魚清蒸的做法?在盤底放入蔥頭,放上處理好的多寶魚,切幾片姜片放在魚身上,接下來我們就來聊聊關于多寶魚清蒸的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

多寶魚清蒸的做法(這道菜有什麼特色)1

多寶魚清蒸的做法

在盤底放入蔥頭,放上處理好的多寶魚,切幾片姜片放在魚身上。

切點姜絲、蔥絲,燒開水,放上魚。

蒸7-8分鐘,去掉姜片,倒掉蒸出來的血水,撒上蔥絲、姜絲,淋上蒸魚豉油即可。

清蒸多寶魚是粵菜中的一道傳統名菜。多寶魚肉質潔白,多産于廣東沿海一帶。用清蒸的方法可以最大限度的保持多寶魚的營養。是一道用多寶魚、姜、蔥等材料制作的一道菜品。

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