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爆炒海瓜子

美食 更新时间:2024-12-11 22:57:35

爆炒海瓜子?海瓜子300公克,蔥1支,蒜頭4粒,紅辣椒1支,九層塔10公克,糖1小匙,米酒1大匙,醬油膏2大匙 ,我來為大家科普一下關于爆炒海瓜子?以下内容希望對你有幫助!

爆炒海瓜子(怎麼做爆炒海瓜子)1

爆炒海瓜子

海瓜子300公克,蔥1支,蒜頭4粒,紅辣椒1支,九層塔10公克,糖1小匙,米酒1大匙,醬油膏2大匙。

蔥切小段;蒜頭切末;紅辣椒切末,備用。

海瓜子泡水吐砂備用。

熱鍋倒入适量的油,放入作法1的蔥段、蒜末、辣椒末爆香。

放入作法2的海瓜子,蓋上鍋蓋焖約3~4分鐘至海瓜子打開。

再放入所有調味料及炒至九分熟即可。

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