怎樣用小米面做蒸糕?食材:小米面适量、小麥粉适量、豆腐渣适量、酵母粉适量、黑芝麻适量、白芝麻适量,今天小編就來聊一聊關于怎樣用小米面做蒸糕?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:小米面适量、小麥粉适量、豆腐渣适量、酵母粉适量、黑芝麻适量、白芝麻适量。
準備小米面、小麥粉、豆腐渣,放到盆裡備用,用稀釋後的酵母粉和成面團,将小米面醒發。
将醒發好的面放到盆裡,用手使勁揉醒發好的面。
将面揉實後,置于蒸鍋中。撒上黑芝麻、白芝麻,靜置10分鐘,開火蒸20分鐘。蒸熟的發糕,出鍋即可享用。
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