螃蟹煮面條怎麼做?食材:青蟹一隻、面條70g、蔥花适量、蒜瓣2瓣、姜片2片、鹽适量、油适量,今天小編就來聊一聊關于螃蟹煮面條怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:青蟹一隻、面條70g、蔥花适量、蒜瓣2瓣、姜片2片、鹽适量、油适量。
蒜瓣切碎。
蔥切成蔥花。
姜切片。
鍋内倒油,燒熱,爆香姜蒜。
螃蟹沖洗幹淨,用菜刀劈成兩半,放入鍋内煎一會。
然後翻炒一會,螃蟹變色後加水,多加一點。
待湯汁鮮美,煮沸後加入面條。
面條熟後加入鹽調味,撒一點蔥花點綴,即可出鍋。
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