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炒湯圓的家常做法

美食 更新时间:2025-02-03 03:56:40

炒湯圓的家常做法?主料:抹茶紅豆湯圓适量輔料:姜8克、蒜8克、蒜苗50克、紅油10克、糖3克、雞精3克,下面我們就來聊聊關于炒湯圓的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

炒湯圓的家常做法(炒湯圓怎麼做)1

炒湯圓的家常做法

主料:抹茶紅豆湯圓适量。

輔料:姜8克、蒜8克、蒜苗50克、紅油10克、糖3克、雞精3克。

配料:腌菜100克。

姜切粒、蒜切片、蒜苗切小段,紅油、湯圓備好。

鍋中坐油,油溫五成熱時關火,倒入湯圓。

湯圓炸至稍變色有破皮即刻撈出放入盤中。

炒鍋上火下入姜、蒜、蒜苗爆香。

下入腌菜炒香。

再把炸好的湯圓放入。

加入紅油。

再加入糖和雞精,快速翻炒即可出鍋裝盤。

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