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豆腐丸子做法與寓意的描寫

美食更新时间:2024-11-23 22:09:36

豆腐丸子做法與寓意的描寫（豆腐丸子新做法）1

豆腐和胡蘿蔔簡單一做居然這麼好吃你肯定沒有試過哦，簡單美味

豆腐丸子做法與寓意的描寫（豆腐丸子新做法）2

今天媽媽去市場買了塊兒豆腐，買多了，還剩了一塊兒，突發奇想用它做一道美食，一起來看看做法吧。

豆腐丸子做法與寓意的描寫（豆腐丸子新做法）3

把豆腐捏碎。

豆腐丸子做法與寓意的描寫（豆腐丸子新做法）4

胡蘿蔔擦成細絲。

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把胡蘿蔔絲和豆腐碎末放一起。

豆腐丸子做法與寓意的描寫（豆腐丸子新做法）6

加入調味品，姜末、白胡椒粉、鹽和五香粉。

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再加入一勺面粉和少量的澱粉。

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最後打入一個雞蛋。

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用筷子攪拌一下。

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用手和成面團狀。

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像這樣能搓成丸子就可以了。

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取一個碗倒入适量的面包糠。

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搓成丸子，然後裹上面包糠。

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好了，全部做完。

豆腐丸子做法與寓意的描寫（豆腐丸子新做法）15

鍋内加油，油鍋五成熱，把丸子放入鍋内，小火慢炸。

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油一定要沒過丸子，一定是小火哦。

豆腐丸子做法與寓意的描寫（豆腐丸子新做法）17

感覺一面炸的差不多了，把鍋拿起來晃動鍋，讓丸子均勻的翻面，一定不要用工具攪動，容易碎。

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炸至兩面金黃就可以出鍋了。

豆腐丸子做法與寓意的描寫（豆腐丸子新做法）19

為了讓顔色更好看，再複炸一次。

豆腐丸子做法與寓意的描寫（豆腐丸子新做法）20

鍋内加油，9成熱的時候倒入丸子。

豆腐丸子做法與寓意的描寫（豆腐丸子新做法）21

快速晃動一下，3秒鐘關火。

豆腐丸子做法與寓意的描寫（豆腐丸子新做法）22

快速撈出，複炸的速度一定要快，不然容易糊。

豆腐丸子做法與寓意的描寫（豆腐丸子新做法）23

一盤長得像費列羅的丸子就做好了，家裡有孩子的絕對愛吃。

豆腐丸子做法與寓意的描寫（豆腐丸子新做法）24

掰開一個看看，外酥裡嫩，吃起來口感一點也不比肉丸子差，制作食材也簡單，豆腐丸子做起來吧。

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