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辣椒幹豆腐的做法

美食 更新时间:2024-09-13 17:13:30

辣椒幹豆腐的做法?食材用料:幹豆腐2張、尖椒1-2個、蔥花少許、生抽一勺、食用油2勺、胡椒粉少許、鹽少許、雞精少許、水适量、水澱粉少許,下面我們就來說一說關于辣椒幹豆腐的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

辣椒幹豆腐的做法(幹豆腐炒尖椒家常做法分享)1

辣椒幹豆腐的做法

食材用料:

幹豆腐2張、尖椒1-2個、蔥花少許、生抽一勺、食用油2勺、胡椒粉少許、鹽少許、雞精少許、水适量、水澱粉少許。

制作方法:

(1)幹豆腐切成菱形片備用。

(2)尖椒也切成小塊備用。

(3)鍋裡放入少許食用油燒熱,放入蔥花爆香。

(4)在放入幹豆腐,加入少許生抽,胡椒粉翻炒均勻。

(5)加入小半碗的水炖一會。

(6)然後加入少許水澱粉收下湯汁。

(7)倒入切好的尖椒翻炒一兩分鐘。

(8)加入鹽雞精調味既可。

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