如何制作好吃的豆芽粉條炒五花肉?原料:黃豆芽約150克,泡好的粉條約200克,五花肉約200克,香菜杆約60克 ,今天小編就來說說關于如何制作好吃的豆芽粉條炒五花肉?下面更多詳細答案一起來看看吧!
原料:黃豆芽約150克,泡好的粉條約200克,五花肉約200克,香菜杆約60克。
将食材洗淨切好,鍋中燒水,水開放入豆芽,小火煮至八分熟後再放入提前泡軟的粉條,煮熟後撈出控幹水分備用。
鍋中燒油,油熱放入五花肉和八角煸炒出多餘的油脂,再放入适量的蒜片,幹辣椒,蚝油,生抽,老抽翻炒至上色出香味。
接着再放入豆芽和粉條,翻炒均勻後加入适量的鹽,雞精,十三香調味,翻炒均勻入味,最後放入香菜杆,即可開吃。
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