豌豆炒肉的做法-tft每日頭條

豌豆炒肉的做法

美食更新时间:2025-02-11 11:08:18

豌豆炒肉的做法（豌豆炒肉丁的做法）1

好吃易做，非常簡單的一道快手下飯菜

By 茹絮

用料

新鮮豌豆莢 500克
豬肉 200克
蔥 10克
姜 10克
蒜 10克
料酒 1湯匙
澱粉 1茶匙
蚝油 1湯匙
鹽适量
食用油适量

做法步驟

豌豆炒肉的做法（豌豆炒肉丁的做法）2

1、準備好材料

豌豆炒肉的做法（豌豆炒肉丁的做法）3

2、豬肉洗淨切成丁，加入料酒、澱粉、鹽抓勻腌制備用

豌豆炒肉的做法（豌豆炒肉丁的做法）4

3、豌豆莢去莢洗淨備用，蒜切末，姜切末，蔥切末備用

豌豆炒肉的做法（豌豆炒肉丁的做法）5

4、鍋中倒入适量的水燒開，再放入豌豆

豌豆炒肉的做法（豌豆炒肉丁的做法）6

5、煮熟後撈出瀝幹水分備用

豌豆炒肉的做法（豌豆炒肉丁的做法）7

6、另起鍋倒入适量的食用油燒熱，放入蔥姜蒜炒出香味

豌豆炒肉的做法（豌豆炒肉丁的做法）8

7、放入豬肉丁翻炒至變色變

豌豆炒肉的做法（豌豆炒肉丁的做法）9

8、加入豌豆

豌豆炒肉的做法（豌豆炒肉丁的做法）10

9、加入蚝油

豌豆炒肉的做法（豌豆炒肉丁的做法）11

10、加入鹽

豌豆炒肉的做法（豌豆炒肉丁的做法）12

11、翻炒均勻即可

豌豆炒肉的做法（豌豆炒肉丁的做法）13

12、成品圖

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