菠蘿用鹽水泡還是糖水好吃-tft每日頭條

菠蘿用鹽水泡還是糖水好吃

美食更新时间:2025-01-23 13:54:05

菠蘿用鹽水泡還是糖水好吃（誰說菠蘿浸鹽水才好吃）1

清邁府泰國料理，

泰國副總理曾親自到訪，

泰國領事館更是給他們頒發了推薦證書，

這味道，算是被權威認證了的！

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下圖這位男人，就是老闆兼主廚：Tod

别人追小姑娘用的是鮮花，

呵.........他每天給姑娘燒泰式咖喱雞: )

結果，還真的成了他的妻子

用飯撩妹，這教科書一般的成功案例出現了。

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你也想有這樣的撩妹技術，

但苦于沒有辛香料？

朋友，菠蘿炒飯了解一下？

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某A提問

“ 菠蘿炒飯裡究竟放鹽還是放糖？”

哎，别問了！Tod 秘方全公開

/ 食材準備 /

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咖喱粉在進口超市都有的賣哦~

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/ 制作步驟 /

菠蘿劈半，切條挑出果肉。

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将菠蘿肉，切成最完美的大小：2cm小丁。

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TIPs:菠蘿不需要浸鹽水哦！

會影響炒飯口感！

開火！炒飯！

以下有計量單位：

以右圖的勺子大小為為準

1湯匙 = 15ml水

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鍋燒熱，放入0.5勺油和0.3勺黃油。

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敲入雞蛋炒碎，再加入蝦仁和蟹腿肉。

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再倒入菠蘿翻炒3下後，加一勺葡萄幹。

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TIPs:葡萄幹要最後放，炒太久會苦。

葡萄幹發亮後加入1碗米飯炒散，

再添1勺生抽。

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加入0.5勺糖，炒融化後迅速加入咖喱粉。

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TIPs:糖融化才能加咖喱粉哦。

倒入剛剛掏空的菠蘿盅裡，

最後撒上肉松和腰果，就大功告成了！

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菠蘿用鹽水泡還是糖水好吃（誰說菠蘿浸鹽水才好吃）4

剛從泰國年假回來的某A，

在現場一邊吃一邊哭.....

“ 清邁當地的炒飯，還沒這一碗好吃呢。”

“ 白瞎了我的年假和機票錢啊........”

感謝清邁府泰國料理

地址：康定路1019号~

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