1、食材:青菜适量、蛋餃适量、香菇适量、油适量、鹽适量、雞精适量。
2、青菜洗淨切段。
3、香菇剪去蒂,洗淨,撕小塊。
4、鍋中放适量油,倒入香菇青菜煸炒。
5、煸至青菜略塌軟,放入蛋餃,
6、加适量開水,煮至水沸騰,加适量鹽。煮至青菜軟熟,加适量雞精,攪拌均勻即可出鍋
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