自己腌制的臘雞腿怎麼燒-tft每日頭條

自己腌制的臘雞腿怎麼燒

美食更新时间:2025-01-15 10:06:54

　　前段時間腌制了幾隻臘雞腿，做了幾次煲仔飯後，還剩下兩隻大雞腿，正好配上娃娃菜和豆腐皮做了一道蒸三樣，不需要添加任何的調味品，蒸一蒸就能夠搞定，喜歡吃臘雞腿的朋友快試試吧!

自己腌制的臘雞腿怎麼燒（不需要添加任何調味品）1

　　用料：

　　臘雞腿，豆腐皮，娃娃菜，小蔥，生姜。

自己腌制的臘雞腿怎麼燒（不需要添加任何調味品）2

　　做法：

　　将豆腐皮切成粗一點的條狀，對半切開娃娃菜。

自己腌制的臘雞腿怎麼燒（不需要添加任何調味品）3

自己腌制的臘雞腿怎麼燒（不需要添加任何調味品）4

　　将切好的娃娃菜先鋪入盤中，把豆腐皮墊在娃娃菜上面。

自己腌制的臘雞腿怎麼燒（不需要添加任何調味品）5

自己腌制的臘雞腿怎麼燒（不需要添加任何調味品）6

　　提前先用清水浸泡臘雞腿，去掉一定的鹹味後，用刀剁成小塊。

自己腌制的臘雞腿怎麼燒（不需要添加任何調味品）7

　　将剁好的雞塊放在豆腐皮上面，在雞腿表面撒一些切好的姜絲，上鍋蒸制。

自己腌制的臘雞腿怎麼燒（不需要添加任何調味品）8

自己腌制的臘雞腿怎麼燒（不需要添加任何調味品）9

自己腌制的臘雞腿怎麼燒（不需要添加任何調味品）10

　　大約蒸15到20分鐘，蒸好以後取出。

自己腌制的臘雞腿怎麼燒（不需要添加任何調味品）11

自己腌制的臘雞腿怎麼燒（不需要添加任何調味品）12

　　最後在撒上一些切好的蔥末，這道蒸三樣就做好了，蒸一蒸就能搞定，做法特别簡單。

自己腌制的臘雞腿怎麼燒（不需要添加任何調味品）13

　　小貼士：

　　臘雞腿本身就是有鹹味的，所以不需要再加鹽了，否則太鹹。

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