1、準備材料:酸奶機、純牛奶、酸奶菌。
2、先純牛奶200ml先倒入酸奶機内膽裡,将酸奶菌倒入,用無水無油的筷子充分攪拌。
3、然後再倒入其餘純奶,至内膽1升左右的位置。
4、将内膽放進酸奶機,設置酸奶程序,時間視溫度而定。冬天可以設置時間長一點,9-10小時,夏天設置時間短一點,7-8小時就好。
5、時間到後,把酸奶機的内膽端出來。
6、酸奶盛入碗裡就可以食用了。
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