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土豆發苦還能吃嗎

美食 更新时间:2025-01-10 02:13:16

土豆發苦還能吃嗎?土豆發苦不能吃當土豆中龍葵素的含量超過每公斤200毫克時,味道會變苦,難以下咽,此時的土豆也是有毒的,吃了會很可能出現食物中毒現象,因此不能吃,另外皮發青、發黑或者發芽後,龍葵素含量會逐步上升,這樣的土豆都不建議購買食用,現在小編就來說說關于土豆發苦還能吃嗎?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

土豆發苦還能吃嗎(土豆發苦還可不可以吃嗎)1

土豆發苦還能吃嗎

土豆發苦不能吃。

當土豆中龍葵素的含量超過每公斤200毫克時,味道會變苦,難以下咽,此時的土豆也是有毒的,吃了會很可能出現食物中毒現象,因此不能吃,另外皮發青、發黑或者發芽後,龍葵素含量會逐步上升,這樣的土豆都不建議購買食用。

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