苦菜骨頭湯如何做?食材:排骨300g,苦菜50g,鹽10g,雞精少許,接下來我們就來聊聊關于苦菜骨頭湯如何做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:排骨300g,苦菜50g,鹽10g,雞精少許。
首先将苦菜幹洗淨後用水泡一會。
排骨洗幹淨開水下鍋,放料酒,姜,煮至排骨變白撈出洗幹淨備用。
把泡好的苦菜幹和排骨放高壓鍋,水放到沒過食材即可。
高壓鍋上氣後壓十分鐘就可以了。
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